つ久し Nao 2015.09.15 今日紹介するのは、めぐろパーシモンホールのすぐ近くにある創業70年の和菓子店「つ久し」さん。 現在お店を切り盛りしているのは3代目のご主人。 伝統を守りながらも、新しい味への挑戦を繰り返しています。 和菓子は毎日手作りで、その日のうちに全て売り切るそう。 つまり、常に新鮮な和菓子を楽しめるのです。 おすすめは黒豆大福です。 味のはっきりした黒豆と、優しい口触りの餡のマッチングがとても絶妙。 表面にうっすらと見える黒豆がなんだかとても美しいのです。 Twitter Facebook Pinterest Pocket B!はてブ LINE Back Popular Posts 手焼きの環境 isao 2006.10.25 お二人らしい記念写真 isao 2024.08.24 建築撮影時の電線をフォトショップで消す方法 takemi-sasakura 2024.11.07 八雲氷川神社への出張お宮参り撮影 isao 2022.11.07
