つ久し Nao 2015.09.15 今日紹介するのは、めぐろパーシモンホールのすぐ近くにある創業70年の和菓子店「つ久し」さん。 現在お店を切り盛りしているのは3代目のご主人。 伝統を守りながらも、新しい味への挑戦を繰り返しています。 和菓子は毎日手作りで、その日のうちに全て売り切るそう。 つまり、常に新鮮な和菓子を楽しめるのです。 おすすめは黒豆大福です。 味のはっきりした黒豆と、優しい口触りの餡のマッチングがとても絶妙。 表面にうっすらと見える黒豆がなんだかとても美しいのです。 Twitter Facebook Pinterest Pocket B!はてブ LINE Back Popular Posts 手焼きの環境 isao 2006.10.25 ワンちゃんやネコちゃんとの思い出を isao 2024.09.22 お二人らしい記念写真 isao 2024.08.24 八雲氷川神社への出張お宮参り撮影 isao 2022.11.07